quinta-feira, 21 de junho de 2012

Brownies Supernova

 

Receita de Brownies Supernova

Ingredientes

  • 1 xícara de chocolate amargo picado
  • 1 xícara de manteiga sem sal - derretida
  • 1 e 1/3 xícara de açúcar granulado
  • 3 ovos inteiros - ligeiramente batidos
  • 1 xícara de cacau em pó
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 colher de sopa de fermento para bolo
  • 1 xícara de nozes - picadas
Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 180 C. Unte uma fôrma média e reserve.
Misture o açúcar e a manteiga derretida. Em seguida, adicione os ovos batidos sem parar de mexer.
Depois, adicione a farinha de trigo, o cacau em pó, o chocolate, o fermento e as nozes. Você vai achar que a massa está dura e seca, mas, uma vez que o chocolate derreta, o brownie ficará molhadinho.
Derrame a mistura sobre a fôrma untada. Leve ao forno por 25-30 minutos ou até que o garfo, quando for espetado no brownie, saia limpo.

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