Torta de carne moida

 

 

INGREDIENTES
1 xícara de farinha de trigo
½ xícara de amido de milho
1 xícara de leite
2 ovos
1 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal

RECHEIO
1 tomate sem semente
½ cebola picadinha
1 pitada de sal
Salsa
1 lata de atum
Azeitonas sem caroços
½ quilo de carne moída

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Espalhe a metade da massa numa forma untada, coloque o recheio e coloque o restante da massa.
Asse em forno quente por 25 minutos.

Especial Revista de Aparecida
Receita publicada na Revista de Aparecida em Junho de 2003.
Enviada pela devota Agenir Rosa, São Paulo/ SP