Rosca Trançada

 

INGREDIENTES
2 colheres (sopa) de fermento para pão
4 ovos
1 xícara de açúcar
1 pitada de sal
4 colheres de sopa bem cheias de manteiga
1 copo de leite
2 colheres (chá) de canela
1 quilo de farinha de trigo

MODO DE PREPARO
Misture o fermento e o leite morno; junte os ovos, o açúcar, a manteiga, o sal e a canela; acrescente a farinha de trigo aos poucos; amasse bem e deixar crescer. Corte em tiras e trance a massa; deixe crescer novamente e pincele com gema de ovo batido. Cubra com farofa preparada com manteiga, açúcar e farinha de trigo; levar para assar em forno quente.

receita sabor de vida