Presunto com azeitona

 

Ingredientes

8 fatias de pão de forma picadinho
300 gramas de presunto ralado
½ xícara (chá) de salsa picada
½ xícara (chá) de azeitona preta picada
200 gramas de maionese
1 colher (sopa) de caldo de limão
Sal e azeite a gosto

Para decorar
Presunto em cubos
Azeitonas sem caroço

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em uma tigela até o ponto de ficar cremoso. Em seguida unte com azeite forminhas pequenas. Ponha uma porção da mistura e leve para gelar por 8 horas. Desenforme em pratinhos ou forminhas individuais. Decore com presunto em cubos e azeitonas. Sirva gelado.

 

Sabor de Vida