quinta-feira, 22 de outubro de 2009

Aperitivos

Codo Meletti

Ingredientes
1 queijo coalho de 200 g
Melaço de cana-de-açúcar a gosto

Preparo
Corte o queijo coalho em cubos e frite-os em uma frigideira antiaderente para grelhar. Espete os cubinhos em palitos e sirva com o melaço quente. Para montar, coloque o melaço no fundo do pote e, junto, os palitinhos com o queijo.
Rendimento: 6 pessoas.

Extraído do site: Casa e jardim

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